おせち料理も揃い、あとはお正月を待つばかり。お願いしたところの親方は「ウチは茶色っぽいものばかりで」と言ってましたが、それが手作りの証拠。大好きです。

寒波が去って少し暖かさを感じる日に、我が家の庭の枯れ草を掃除しようと外に出てみました。すると見慣れない30cm位の低木が。葉っぱの下に赤い実がついているのがマンリョウ、上についているのがセンリョウと覚えていたので、すぐにマンリョウとわかりました。鳥が種を運んできてくれたのでしょう。赤いかわいい実がついています。また、この実を食べた鳥はどこかへ種を落としてくるのでしょう。

九州の五島列島から獲れたてのお魚が届きました。ハタ、イトヨリ、連子鯛です。東北のお魚と食べるプランクトンが違うのでしょうか？　とてもキレイです。身もとってもおいしく、蒸し物、刺身、焼き物、鯛ごはんという具合いに何にでも使えます。一気に食べきれないので、真空パックにして冷凍に。

今年の10月で、開業して42周年となりました。これも宮川薬局をご利用いただいているお客様のおかげと心より感謝しております。これからも、皆様のお役に立つように精進して参りますのでどうぞよろしくお願いいたします。

写真はＩ嬢からいただいたアレンジ花です。コメントに「お誕生日おめでとうございます」と書いてありますが、お店のお誕生日のことです。手に持っているのはＹ嬢からお祝いの日本酒をいただきました。浦霞「禅」です。先日、京都の料理屋さんへ行ったら、本日のお奨めの日本酒は「浦霞 禅」ですと親方が自慢そうにお出ししていました。京都の別の料理屋さんでは。燗酒は「村田町の乾坤一」が出されていました。宮城のお酒、全国的に有名になりましたね。ちょっと自慢です！

九州沖縄の薬局薬店が集う研修会で、指導講師として90分間お話をしてきました。東日本大震災の時に地元の薬局がどのように対応したか、薬局経営・販売促進法のノウハウ、大学との共同研究に関して講演しました。受講してくださった方々の何かのヒントになれば幸いです。

京都の料理屋さんで子持ち鮎をいただきました。親方が生きている子持ち鮎が透明のビニール袋に入っているのを見せながら「今から焼きます」。私は思わず手を合わせ「自然の恵みをいただきます、ゴメンナサイ」と。お皿の上で生きているような姿でした。

今年は猛暑で雨が降らず、土もカラカラに乾いて地上部が枯れました。20個位種イモを植えていたので期待して掘ったのですが、収穫はご覧の通り。ほったらかしがいけなかったんですね。

山形県の春夏スキーのメッカ、月山スキー場開きにスノーボードも持たずに行ってきました。今冬積雪が多かったので、駐車場も雪がご覧の通り。これから何回滑りに行けるかな？

奈良の大仏さまを見てきました。京都から近鉄で小一時間。近鉄奈良駅からただひたすら歩く歩く。インバウンドの人が多く、鹿もたくさんいました。この鹿、鹿せんべいを持っている人にはとても愛想が良く、何度もおじぎをして鹿せんべいをねだります。でも、鹿せんべいを持っていないと臭いでわかるのでしょうか、私たちは完全に無視されています。まっしようがないか！

京都の和食屋さんでランチをいただきました。誕生日のお話をしていたら、デザートの手作りの最中にろうそくを立ててくれてカウンターにいるお客様と板さんで誕生日を祝ってくださいました。