白い苺の味は

白い苺

そろそろ食べ頃と判断し、半分に切ってみたら中味も真っ白。そして思い切ってパクッと。赤い苺のような甘酸っぱさではなくて、もう少しマイルド。例えるならやはりキウイフルーツといったところかな?

紅白のイチゴをいただきました

紅白イチゴ

ちょっとおめでたいことがあったのでと、紅白のイチゴをいただきました。うわさに聞いていた白いイチゴ。本当に白いんです。どうやったらこんなのができるのかな? 遺伝子組み換え? もやしみたいに日に当てないで栽培する? いずれにしても既成概念を覆すイチゴです。ちっちゃいヤツはまだ酸っぱかった。もうちょっと熟してから大きいのを食べよう。食べた人の話では、キウイフルーツの味がするっていう人もいました。

羽生結弦選手のパレード

羽生くん

結弦

明日4月22日にフィギュアスケートの羽生結弦選手のパレードが、仙台市の中心部で開催されます。4年前にもパレードがありましたが、今回はもっと規模がでかいらしく、12万人の人出が予想されています。世界から結弦ファンが集まるのでしょう。ユヅTシャツ、ユヅブレスレットもメチャクチャ売れて、ネット転売もされているとか。仙台市中心部へ向かう仙台市バスも、ウチの前のバス停にお知らせが貼られているように規制がかかって大混乱。そんな中4193は、同時間帯に勉強会で仙台市中心部へ!

地元の河北新報2面を使ったこの写真。スゴイ盛り上がりでした。

食べられるお花

食用花

寄せ植えでいただいたお花を見たお客様、「このオレンジの花、ナスタチュームって言って食べられるのよ」と、ポキッと折ってむしゃむしゃと食べていった人がおりました。調べてみるとソフトな口当たりで食べやすい。味はワサビ菜やクレソンのようにピリっと辛味がある。蓮のような葉ももちろん食べられます。ビタミンA、C、鉄分などが豊富。と書かれていました。いくら食べられるよって言っても、「あっそれは観賞用だから」と言う前に、ムシャムシャではねえ。

IBEXのキャビンアテンダントのおもてなし

11月に津市に行った時、中部国際空港までは仙台からは70人乗りの小さい飛行機でしたので、搭乗ゲートから蛇腹状の通路が飛行機までつけられないので、バスで飛行機の近くまで移動。タラップを登って機内に搭乗するのですが、それができないので、バスの代わりにマイクロバスで車椅子ごと乗り込み、車椅子の車輪を外し、肘掛けも外すと幅が狭くなります。その状態で、写真のリフトに車椅子を乗せ、飛行機の扉までアップさせて機内に入りました。とても大がかりな一連の作業をIBEXの職員は手際よくやってくれて、我々の旅を快適にしてくれました。1月7日に名古屋である会の全国新年大会に出席するため、11月と同じ時間帯のIBEXに乗ったとき、キャビンアテンダントさんに「11月に足を骨折していて搭乗したとき、とても丁寧に対応していただきありがとう」とお話をしたら同じキャビンアテンダントさんだったようで、その時のことを覚えていてくれました。しばらくして搭乗記念カードにコメントを添えてそっとシートまで届けてくれました。こんなちょっとしたおもてなしがうれしいんですよね。

 

 

宮城県北部のお雑煮?

雑煮

赤ずきんが小さい頃から食べているこの地方のお雑煮。鰹だしで鶏肉を加えたすまし汁に大根、人参、ごぼうをお引き菜として加え、かまぼこ、いくらを載せてセリを仕上げに添える。とてもあっさりしたしたお雑煮です。4193は京都出身なので白味噌仕立て、中味も入るものが全く違う。お餅が丸餅、焼かないで入れるところから、もう別世界。たまには京風雑煮もいいかも。

三重県津市での全国学校保健安全研究大会に参加

大会風景授賞式

11月16日に三重県津市で開催された全国学校保健安全研究大会に参加してきました。ちょうどその10日前に、赤ずきんが段差で足をクネッと捻挫したのですが、レントゲンを撮った結果、第4中足骨骨折と立派な傷病名が付きました。血圧が安定しなくて具合悪いときにダブルパンチです。しかし、津での大会は夏から2人で参加することにしていたので、かかとをついてなら短距離移動可能とのことで、車椅子を4193が押して参加してきました。ANAは対車椅子の教育はしっかりしていて、座席も最前列に変えてくれました。そんな思い出深い津の旅でした。

続・着物の柄のケーキ

家庭画報記事

2017年5月にご紹介した着物の柄のケーキが家庭画報に載っていました。開店して半年くらいしか経たないのに、家庭画報の情報収集力はすごいなあと変な感心してしまいました。

山鳩が激突

ハト

足

窓ガラスでドンッと何かがぶつかる音が。山鳩が猛スピードでガラスに激突したようです。羽根には油分などか含まれているので全身の格好がガラスにハンコを押したように付いています。一部をアップで撮影したもの:足の痕もクッキリと。この山鳩、豆鉄砲を食らったような顔をして道路の向こう側でしばらくジッとしていましたが、やがてどこかへ飛んでいきました。

紅葉の柿の葉寿司

寿司

奈良の知人から今年も「紅葉の柿の葉寿司」が送られてきました。NHKの朝ドラ「ごちそうさん」で実家のお姉さんに柿の葉寿司を頼んでもなかなか送ってきてくれない。イジワルされているんだと思っていたら紅葉した柿の葉で作った柿の葉寿司が送られてきたというストーリーを思い出しました。見て楽しんで、お口の中で楽しんで、一度に二度美味しい柿の葉寿司。ありがとう!